本品为乳白色粉末,无臭,无味。可溶于或分散于水,不溶于乙醇。水溶液pH呈中性,加酸则产生酪蛋白沉淀。 用途 乳化剂、增稠剂和蛋白质营养强化剂。 用量 可按生产需要适量用于各类食品中 | |
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姓名: | 程习会 先生(请填写全名) | |
公司名称: | 郑州市二七区元丰食化商行 | |
经营模式:* |
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电话: | 86 - 0371 - 69082698 | |
传真: | 86 - 0371 - 69082698 | |
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主要有效成分 | 酪朊酸钠 | 级别 | 食品级 |
品牌 | 法国 | 有效物质含量 | 99(%) |
产品规格 | 20kg/桶 | 主要用途 | 食品添加剂 增稠剂 蛋白质 |